四川人不怕辣
贵州人怕不辣
湖南人辣不怕
要是比谁最能吃辣
这几个地方肯定谁也不服谁
重辣区的人一说起自家的辣
都是眉飞色舞
湖南人
吃了300多年辣椒
没有丝毫停下来的想法
除了辣椒的刺激能让人上瘾
也是因为
湖南人就生了个辣椒脾气
“湖南人有一怪,不放辣椒不成菜。”
我曾经眼睁睁看着我的一个长沙朋友
在一家水准颇高的广味烧腊店里遍寻油辣椒而不得
“这家烧腊挺好吃的,就是没有辣椒,没味儿。”
烧腊是吃完了,可就是显得委屈巴巴、意犹未尽。
「碗筷好有味」湖南味道,辣不怕!!!
一直以来「碗筷好有味」追求卓越、持续上新
主打“湘菜”美食
本着不时不食的理念
不断推陈出新
剁椒鱼头、豉香红烧肉、辣椒炒肉
……
其制作精细,用料上比较广泛
口味多变,品种繁多
色泽上油重色浓,讲求实惠
品味上注重酸辣、香鲜、软嫩
制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称
碗筷好有味本着健康、营养、快捷、休闲的经营理念。
打造以视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉的五感就餐环境。
带领全市人民享受有乐趣的生活,是一家会和你说话的餐厅。