快乐星汉堡系上海斗石餐饮管理有限公司旗下优质西式快餐加盟品牌，主要经营的产品有汉堡、炸鸡、小食、刨冰、奶昔、冰淇淋、鸡肉卷、薯条、蛋挞、冰沙、果汁奶茶等系列西式快餐美食；自成立初就以快乐、安全、美味、快捷为发展趋势，坚持专心做好一件事，用心服务一类人，做一个社会放心的公司。

     斗石餐饮于2008年在上海注册成立，注册资本为50万元，当年全部销售额仅为60多万元，经过团队体系建设，公司得以快速发展，到2012年公司全年销售额超过4300万元，2013年9月经公司董事会研究一致决定，对斗石餐饮进行注资950万元使注册资本扩充至1000万元人民币，随着股东加大对公司的投入，斗石餐饮发展更是突飞猛进，截止2015底集团全年销售额超过1.13亿元。

      快乐星汉堡聘请大师设计整体环境，功能性、实用性兼济，美观性与体会性并存。其创造性的品位表现和氛围营造，全方面开发美食所蕴含的文化及快乐能量，顾客在此就餐吃出美味，也吃出了愉悦，吃出了快乐和幸福，面包胚，鸡腿肉，鲜蔬可就地取材，节省成本，给予科学配比更营养，快乐星汉堡重视营养均衡的理念与自有营养配方结合，采用可以大限度保留汉堡肉质和新鲜口感的锤揉方法，让肉质更细嫩。快乐星汉堡采用美国进口炸锅，3分钟裹粉炸制鸡腿肉，国外引进烘焙机，面包胚10秒即熟，下单5-15秒，上菜10-30秒，付帐5-20秒，全程仅用30秒-2分钟，难以置信的快，轻松驾驭快节奏。

一、多渠道售卖多重收入：

      堂食+外带or坐店售卖+网上订餐，四重收入法，步步经营。

二、2人堂前堂后全搞定：

      店面可档口小店起步，占地小、租金少、省人工，省下的就是挣下的。

三、随时随地经营：

      早中晚餐一段搞定；学校、小吃街、商业街、商超，开哪儿都成。

四、大众消费产品不挑人：

      主打快节奏、休闲餐饮招聘，都市白领、学生一点满足需要。

开业前

一、选址扶持：

      用精准的数字帮您选择精确的店铺位置

二、装修扶持：

      为店铺量身定做平面布置图、施工图、效果图，并全程指导施工

三、免费培训扶持：

      免费提供5-7天产品制作、门店运营等技术培训，直到学会

四、设备扶持：

      赠送合作商全套设备，可以制作快乐星汉堡全线产品

五、品牌扶持：

      获得快乐星汉堡的品牌使用权、门店形象从门头、包装及宣传用品均有统一品牌形象

六、服务扶持：

      营运督导将全程服务，为合作商解除全部后顾之忧，无经验也能顺利开店

七、开业策划：

      提供免费的开业活动策划，打好开业基础，更大化吸引目标受众进店消费

开业后

1、新品扶持：

     紧跟市场、热点开发、更迎合市场的新品、为门店注入新鲜活力

2、1对1专人客服：

     合作商享受一对一的客服服务，快速解决合作商所有问题

3、营销扶持：

     结合节假日及热点事件为合作商策划创意活动、吸引各阶层的消费者

4、巡店扶持：

     根据合作商门店运营情况进行巡店，指导运营，解决开店中的所有问题

5、原材料扶持：

      与各大公司联手、将低价格、高质量的原材料供给合作商，控制成本

6、专有电商合平台服务：

     结合节假日及热点事件为合作商策划创意活动，吸睛更吸金

7、仓储扶持：

     上千平米仓库（含冷库），原材料扶持供应各地合作商

8、物流配送：

     完善的物流配送体系，点对点配送物料，省去后期采购烦恼

9、全程跟踪：

     合作商开店后，总部全程帮扶经营，技术、运营等随时提供帮助

一、市场认同：

      了解并正确认识汉堡加盟这个行业现在的高速发展，消费者对西式快餐需要。西式快餐现在为我国最有潜力的发展行业，更多的消费者完全融入到这些产品的消费和享受中去，并有越来越多的自主创业人的加入来满足这个方向上快速增长的需要。

二、加盟店营业的对外宣传：

      即将营业的加盟店在其商圈内的宣传、推广，应遵照已确定的“加盟店营业宣传手册”的标准进行，具体包括宣传的内容、方式、资料。

三、对营业初期加盟店的指导：

      公司专业人员对营业初期的加盟伙伴进行慎密的现场指导、协助，确保新开连锁店的运行快速规范，具体执行标准依照营运督导的相关标准执行。

四、加盟商式：  

      汉堡加盟以双方共赢的合作方式，以品牌授权，创业人自主经营，总部提供运营和技术扶持，提高品牌，创造更多利益收入，实现互惠共赢。

五、加盟资格认定：

      双方通过沟通，对于投资金额、店面位置进行评估和审核，评估通过的后，公司将采用颁发铜牌的形式进行对方加盟资格的认定，并积极为您进行店面规划等后续相关事宜提供服务。

六、提交预定店址商圈评估资料：

      加盟资格认定以后，应提交选定加盟店商圈的相关评估资料，一般有以下几种情况。(1)加盟商按照公司的要求，提供自行选定店址的相关资料，加盟商为该店址所有者或租赁使用者。(2)加盟商经公司通过相关标准培训或指导后，寻求意向店址，并提供该店址商圈评估资料。

七、谈判及签约：

      加盟资格认定及选址确定以后，公司即可与加盟商进行相关合作谈判， 签订加盟和约，为了保证公司加盟体系的整体、统一及平等，和约的甚本条款应依据公司的“特许经营合同”范本制定。

八、员工培训：

      在快乐星汉堡加盟店建设的同时，公司专业培训人员应对加盟商（店主）及其经营管理人员、技术人员、服务人员分别进行有针对性的培训，确保加盟服务中心专业化、规范化运行。

九、经营内容导入服务中心：

      加盟店竣工及员工培训基本结束后，汉堡加盟公司负责把相关服务内容与将售商品导人服务中心。

十、营运督导：

      由汉堡加盟店专业的督导人员与加盟商进行相关的信息沟通，提供一定的管理及营运垂询，对其进行财务审计，提交相应的督导报告，同时协调相关的促销活动。这些工作应严格按照“督导手册”进行。

　　1.垂询交流，确定意向：电话、网络或邮件垂询，预约接洽时间，面谈加盟相关事项，在对彼此有充分的了解，并认同这个项目的前景和理念前提下，确定是否要加盟的意向。

　　2.加盟申请，评估审核：确定意向后，加盟商应协助总部公司做好市场调研和项目投资评估，个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件，如是公司则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部通过实地查看和确认证件，对加盟商进行审核。

　　3.签订合同，开店筹备：完成审核后，双方签约加盟合同，交纳加盟资金。做好开店前的筹备工作。

　　4.选址装修，办齐手续：公司根据店铺情况设计装修等方案，由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜，如员工招聘，办理开店手续，安装配备设备等。

　　5.人员培训，进货陈列：开业前总部对加盟商进行如下课程培训。