厉害了炒饭经营包括面食、饭类、小吃、地方特色美食等多个品类，“营养、美味、健康、均衡”，精选优质大米，烹煮出晶莹软糯的米饭，并将之与多种新鲜食材创意、科学搭配，同时保证炒饭的美味可口和营养均衡。厉害了炒饭秉持“专心、专注、专业”的精神，不断研发创新，为消费者提供更优质的产品和服务，匠心打造标准化连锁外卖品牌。

2017年05月27日，杭州厉害了餐饮有限公司成立。厉害了炒饭隶属于杭州味捷餐饮集团，集团是一家集餐饮品牌管理、原物料源头生产、直营以及加盟门店体系建设和管理 、原物料终端消费为一体的综合型餐饮企业。目前已遍布全国，在北京、深圳、天津、杭州、南京等核心城市，开设多家门店。想了解厉害了炒饭加盟费用多少，可在线咨询客服。

1、严格品质：厉害了炒饭总部统一为门店精选优质供应商，从采购、生产、品控、物流各个环节严格把关。每一样原料的进货都要通过层层化验，从源头上保证食材的高品质和高要求，并且每一款产品都会留样。

2、中央厨房：厉害了炒饭成立之初就建立了中央厨房，负责统一的采购和生产，既降低了食品安全风险，形成集约化、标准化的操作模式，又保证了所有餐厅产品的稳定性。

3、冷链配送：厉害了炒饭全程冷链配送，温度保持在-10摄氏度，GPS实时温度反馈，保证原材料的新鲜、安全。

4、无明火操作：厉害了炒饭售卖均在门店内完成，标准化操作简便且出单快。厨房中选用先进的设备，无明火，无噪音，不使用添加剂，保留食材的纯正味道，将食品的良好状态呈现给顾客，而且可以解决传统餐饮三大痛点：

1）解决餐厅进货品质以及价格问题

2）解决需要厨师所带来的各种因素

3）解决餐厅人员的人力成本完整的培训体系

4）作为互联网时尚外卖品牌，厉害了炒饭有完整的培训体系，即使是从未接触过餐饮行业的人，经过总部培训以后，都可以快速上手，高效经营。

一、对“厉害了，炒饭!”诚信、高效、创新、双赢的经营理念有认同，愿意和总部合作，能够听取公司建议服从，总部管理；

二、对“厉害了炒饭”品牌的经营思路有认同，热衷于餐饮事业，对品牌连锁有一定的认识和理解，同时了解和认可“厉害了炒饭”餐饮连锁店的权利和义务。在经营过程中保证充足的时间投入，并能在公司的协助下用心经营；

三、有能力组织好厉害了炒饭餐厅的日常经营，对餐厅的日常事务流程多学习、多了解、确保餐厅营运流畅；

四、合作商具有较强的品牌意识，自己自动维护“厉害了炒饭”公司和连锁品牌形象。对加盟餐饮开业后营业额以及获利状况抱有客观的评估和期望；

五、合作商有充足的项目启动资金，没有任何破产和犯罪记录，并和“厉害了炒饭”品牌没有利益冲突。

1、索取合作手册：了解行业概念及合作政策。

2、递交合作申请表：合作资格审定。

3、商谈合作事件：交付意向金。

4、签订合作意向。

5、阅读合作合约及相关文件。

6、确定配合时间表。

7、进行店址评估及财务预算。

8、签署正式合作合同。

9、付加盟费及相关费用。

10、证件申办。

11、设备采购。

12、家具物料。

13、人员培训。

14、店面装修。

15、协助开工。

16、跟踪督导。