光明乳业旗下首家烘焙面包店“光明悠焙”在上海武定路1052号隆重开业。开业现场呈现了5大系列32款面包，10余款创意饮品，600秒窑炉直火，5秒蒸汽沐浴等制作工艺。用优倍鲜奶制作的面包，莫斯利安口味的泡芙让消费者耳目一新。

新开业的光明悠焙烘焙店是光明乳业进军烘焙行业的首次尝试，也是光明乳业作为百年品牌的再次创新。其中，“优倍鲜奶面包系列”采用光明乳业明星产品优倍鲜奶替代水来进行和面，整个制作过程绝不添加一滴水，每一份鲜奶土司里相当于含有200毫升的优倍鲜奶。面包采用窑炉直火进行烘烤，这是沪上第一家也是唯一一家采用如此创新方式的烘焙店。　　

同时，窑炉直火工艺能更快锁住面包水分，使面包表皮香脆，内在绵软，口感更佳。此外，光明悠焙还打造了一系列海派创新口味，窑炉直火烘烤的意式面包弗卡夏和恰巴达，莫斯利安酸奶口味的经典泡芙以及添加了各种坚果的杂粮面包等。　　

此次“光明悠焙烘焙店”的魔都首店，是继光明乳业进军冷饮市场后，又一产品布局的线下落实。随着全产业链的升级与完善，光明乳业充分发挥了“品牌融合、产业链整合、优势联合”的强劲动力，不断开拓市场新的增长点，赋能乳品行业创新化发展，光明悠焙烘焙店的开业，标志着光明乳业烘焙布局的正式开启。

光明乳业牛奶棚食品有限公司总经理何为表示，“光明悠焙”结合了牛奶棚的渠道资源和光明乳业丰富的奶源品种，继牛奶棚重组到光明乳业后，烘焙面包店将进一步将这种资源优势发挥出来。

随着经济的快速发展，人们的消费能力和品质不断升级，饮食习惯也发生了巨大的变化，越来越多的人开始接受蛋糕、面包等烘焙食品作为日常饮食的重要部分，这直接促成了中国烘焙食品人均消费量的快速增长。光明乳业正是关注到了这一点，把握先机，精准定位市场与企业的双需求，不断提高核心竞争力，通过产品布局的创新与融合，将烘焙打造成新的市场连接枢纽，这也是光明乳业升级多元化消费场景的举措之一。

1、光明悠焙品牌拥有丰富的运营经验

2、光明悠焙店的集中统一管理运输和原材料，确保食物的味道和新鲜

3、产品丰富，包括传统的烘焙，还包括巧克力等各种食品

4、拥有先进的技术团队进行产品创新和研发

光明悠焙加盟支持：

1、品牌形象支持

加盟总部免费提供光明悠焙品牌商标、字号的使用权，全套品牌形象VIS系统、统一店面装修设计CIS方案，

2、整店输出支持

总部有很丰富的加盟经验，也很清楚加盟商在各个阶段的需求，因此会为加盟商提供一站式的协助，以整店输出的模式提供加盟商的成功率。

3、免费培训支持

创业想要成功是有一定难度的，为了更好的保障加盟店的成功，总部会通过培训的形式将一些成功的运营经验和运营过程中需要注意的要点分享给加盟商商，让其零经验也能快速上手。

4、物流配送支持

总部拥有独立的运输配送系统，能够为加盟商提供物流保证，安全、准时的将货品输送到位。

5、媒体广告支持

全国性的媒体广告投放，涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式，以及公司不定期的全国统一性或区域性的优质宣传策划活动。

6、市场运营支持

有针对性地提供单店独立促销方案和营销方案，保证对店铺促销的灵活性和时效性。

7、跟踪服务支持

公司拥有专业庞大的国内外知名专家组成的顾问团队，会随时帮助加盟商提供顾问指导，解决加盟商的一切难题。

8、选址装修支持

协助加盟者在所加盟的区域内找寻合适的加盟店面，并且总部会给予一定的加盟支持，包括装修图纸的提供等等。

9、区域保护支持

公司总部采取的垄断经营模式，在加盟商加盟区域内不存在有两家加盟店面，防止同一品牌产生竞争，保障加盟商权益。

10、话术支持

新店开店营业，总部会提供一套完备的销售话术，保障与消费者之间无障碍沟通。