在广州爱吃酸菜鱼的朋友,

一定不会不知道这一家:

阿强酸菜鱼

这家在广州已经扎根20年的川味老店,

以独特的调味和底料折服了众多吃货.

每天排的队更是长长长长......

今天小编潜入"阿强酸菜鱼"

带大家一探究竟!

它为什么这么火

少女心老干部:老坛酸菜鱼

老坛酸菜鱼以新鲜鲩鱼作为主料,配上地道四川老坛酸菜煮制而成.虽然看上去很老干部,但是回头率超高的!几乎每桌必点!

虽然是口味经典的"老干部",但也是带着那么一丢丢少女情怀的~酸菜鱼上撒了菊花瓣,看起来更加清新,颠覆了酸菜鱼"重口"的印象.

入口微麻微辣微酸,鱼肉鲜嫩多汁.加上饭很快就能吃饱.一次吃两盆完全不是问题!粉丝充分地吸收了汤汁的味道,酸爽脆口,也是酸菜鱼的亮点之一!

充满少女力的番茄酸菜鱼

一出锅就一股酸香扑面而来,被馋的口水直流...喜欢吃酸菜鱼又害怕太酸太辣长痘痘?那就来一份番茄酸菜鱼吧!不辣又美容养颜,少女力满满啊!

番茄汁很浓,颜色看上去很讨喜.番茄+酸菜的搭配,一改以往的酸菜鱼汤底口味,更显新鲜.

鱼肉浸泡在浓汤底,随便捞一勺,都是满满的肉.味道夹杂了番茄的酸,拌进饭里食欲大开.如果下次问女朋友"吃什么",女朋友还是说"随便"的话,那就直接带她来这里!

鱼翻开面积几乎霸占了大半个锅......色香味俱全.广东的冬天来得猝不及防,不如叫上三五好友,围在一起聊天吃鱼取暖.

欧洲工业风的设计,让你在快节奏的生活里能暂停下脚步.高贵紫调的氛围,就像另一半在心中的地位.吃个鱼还有奥黛丽·赫本的陪伴,有一种穿越感......

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